胖圈圈 Fatty Dodo

中台灣健康美味甜甜圈

中台灣健康美味甜甜圈，食材主廚嚴選食在安心！胖圈圈選用在地小農紅蘿蔔打進甜甜圈麵糰裡面，並使用天然酵母以及日本進口麵粉和日本甜甜圈專用糖打造獨特口感。常常有客人詢問我們為何叫日式甜甜圈？在這裡我們一一向各位介紹～我們的甜甜圈選用日本進口的麵粉以及日本愛知縣生產的甜甜圈專用糖！一顆麵包要好吃不外乎是師傅的技術、配方的配比以及最重要的靈魂"麵粉"。在開店前我們主廚測試了許多種類的麵粉，因為不同國家製造出來的麵粉以及麵粉中的蛋白質比例灰分比例不同製作出來的麵團口感也會不盡相同。而「紅蘿蔔麵團」身為重要靈魂，是主廚與當地有機農場配合，以小農方式呈現每一根紅蘿蔔都是由專人一道一道手續嚴格把關目的就是要帶給所有顧客一份安心的食材。紅蘿蔔營養價值極高有豐富的纖維素、蛋白質、維他命B，當初會想把小農有機紅蘿蔔打進麵團裡是因為現代人們常常不忌口又外加近年來食安問題風暴不斷，主廚才會想到這個對策，所以對於愛吃甜食又怕胖的各位就來胖圈圈吧！胖圈圈乳製品採用「小農鮮乳坊」嚴選單一牧場100%生乳製成且獸醫嚴格把關，安心健康你我看得見。給新顧客推薦值得品嘗的好口感，「燕麥芝麻」內餡主廚選用特級黑芝麻外層搭配燕麥片，兩種都是營養價值很豐富的食物，讓你吃的健康又營養。「宇治金時抹茶」主廚特別選用日本愛知縣西尾抹茶，甜中帶苦回甘的滋味很適合愛吃抹茶的人，從第一口都最後一口都能吃到滿滿的抹茶內餡，身為抹茶控的你們絕對不能錯過。「貝禮詩巧克力」內餡使用苦中帶甜的58%巧克力再添加貝禮詩奶酒提升整體的香氣。店裡裝潢甜美氣氛很適合拍網美照喔，老闆說進入冬季店內也會開始準備草莓季活動了，敬請期待。

店址:台中市西區向上路一段103號

訂購專線:0977079617。